花巻市の農業
花巻市の農業
農業の概要
本市の農業は、地域の特色を活かして米を中心に野菜や果樹、花き、畜産など多様な農業生産を展開しています。特に、地産地消※1の推進や「花巻地方水田農業ビジョン」※2の実践支援による、やる気と能力のある担い手の育成確保、需要に応じた米づくりを基幹に麦・大豆や雑穀、野菜、果樹、花き、畜産を組み合わせた「花巻ならではの個性ある産地」づくりを推進するとともに、安全・安心な農畜産物の生産に取り組んでいます。
【花巻市の主な農畜産物】
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| 水稲 | 稲穂 | 米（ひとめぼれ） |
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| 雑穀（あわ） | 雑穀（黒米） | 八穀 |
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| 小麦 | 大豆 | 大豆（収穫後） |
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| ねぎ | ピーマン | 枝豆 |
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| りんご | 西洋梨（ラ・フランス） | ぶどう |
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| りんどう（ピンクリンドウ） | トルコギキョウ | 小菊 |
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| 肉用牛（黒毛和種） | 乳用牛（ホルスタイン種） | 肉豚 |
○特徴ある産地づくり
転作田の活用により、小麦、大豆、雑穀、飼料作物、野菜、花きを拡大しています。特に麦・大豆については、水田農業構造改革対策※3等の活用により団地化を図るとともに、担い手への農地の利用集積を促進しています。
また、米、野菜及び果樹については栽培履歴記帳等の記入を徹底することにより、安全・安心な農畜産物の生産に努めています。
◆米
8,300ヘクタール超の水稲作付面積を誇る主要な米産地として、「品質・食味が良く、かつ均一」な米の安定生産を基本に、特別栽培米を含む「売れる花巻米」を推進するとともに、地域内調整による生産数量目標の達成に向けて取り組んでいます。
◆小麦・大豆
各集落の生産組織を中心に、排水対策の徹底と輪作計画の検討によるブロックローテーションの確立に努め、単位当たり収量の向上と良品質生産に取り組んでいます。また、契約に基づく品質・数量の確保に努め、信頼される産地づくりに取り組んでいます。
◆雑穀
排水対策を徹底し、単位当たり収量の向上と良品質生産に取り組むとともに生産拡大を図っています。さらに、消費動向を踏まえ、需給バランスの取れた産地形成に取り組み「雑穀日本一」の産地として取り組んでいます。
◆野菜、果樹、花き
生産組織、集落営農への支援を重点的に転作田を利用した果菜類、高齢樹の多い果樹園の計画的な改植の推進、りんどうを軸にした草花類の拡大、適正な農薬使用による安全・安心な生産に取り組んでいます。
◆畜産
生産履歴の開示等、牛肉トレーサビリティ法の遵守に取り組み消費者のニーズに応じた安全・安心な生産や水田の高度利用による飼料作物の生産拡大を図るとともに、耕畜連携を強化し、たい肥の有効活用による資源循環型農業に取り組んでいます。
統計コーナー
リンク集
農林水産基本データ集【平成21年3月1日現在】（農林水産省）
農村風景ライブラリー
果樹園（りんご園） 
秋はりんごの収穫最盛期です！！
宇瀬水牧野
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特集
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花巻市農村青年クラブは、農業青年同士の親睦と交流を図るとともに、高度な農業技術及び経営手腕を養い、地域農業の振興に寄与しています。
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（最終更新日：2011/8/23）