平成30年10月17日(水曜)から19日(金曜)まで「”花巻農業女子×飲食店コラボ企画”スペシャルランチフェア(第3弾)」を開催しました!

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ページ番号1006999  更新日 平成31年1月18日

10月17日から10月19日に吹張町の「レガーメ・ダ・オルト」にて、スペシャルランチフェア第3弾を開催しました。
農業女子たちの農作物が、シェフの手により「前菜」「スープ」「パスタ」「デザート」に大変身!!今回もたくさんのお客様に食べていただきました。ありがとうございました!

写真:レガーメ1
前菜:さつま芋のサフラン煮と南瓜と自家製リコッタリーズセルクル仕立て 赤玉ねぎのドレッシング
農業女子使用食材《紫水菜、赤大根、赤玉ねぎ、サツマイモ、ミニトマト(ぷちぷよ)、かぼちゃ》
写真:レガーメ2
スープ:リンゴのスープ(さんたろう)
農業女子使用食材《りんご(さんたろう)》
写真:レガーメ3
パスタ:いろいろ野菜のコンキリオーニ フォンデュータソース
農業女子使用食材《ピーマン、玉ねぎ、ナス(黒秀)、黄ズッキーニ、カーボロネロ》
写真:レガーメ4
ドルチェ:紅玉のストゥルーデル
農業女子使用食材《りんご(紅玉)》

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