世界に誇る「花巻ワイン」

世界に誇る「花巻ワイン」

岩手の代表品種「キャンベル」「ナイアガラ」「リースリング・リオン」「ツヴァイゲルトレーベ」をはじめとするさまざまな品種のぶどうが育てられています。

ぶどう栽培70年以上の歴史ある “ワインのまち「花巻」”。

澄んだ空気の中にぶどう畑が広がる農業や醸造が盛んな地域です。

花巻の豊かな自然の中で丁寧に育まれた素材そのものの味、

個性溢れる造り手が生み出す味、

そこで暮らす人々の温かさを感じられるような味わいをお楽しみください。

更新情報

• 新規ワイナリー（大迫佐藤葡萄園・もんのすけ農園）を追加しました（令和4年5月24日）

エーデルワイン

岩手県産ぶどう100パーセントにこだわるワイナリー 国内外のワインコンクールで多数受賞

昭和37年創業（1962年）。岩手県で一番最初に設立した歴史あるワイナリー。「良いワインは良いぶどうからしか生まれない」という信念のもと畑づくりにこだわり、岩手の土と水が育んだ地元産のぶどうを使用。岩手の風土が感じられる大地に根ざしたワインづくりを行っている。近年、国内外のワインコンクールでも多数受賞。「半世紀から一世紀ワイン」へ地元のぶどう農家と共に歩み続ける。

市内で味わえる主な飲食店（あいうえお順）

• かぐら
• 源喜屋花巻本店
• バダローネ
• 早池峰
• ホテルフォルクローロ花巻東和
• ポパイ
• 焼肉レストラン日和佐
• レストラン ベルンドルフ

市内で購入できる主な店舗（あいうえお順）

【花巻】
イトーヨーカドー花巻店マイスター&アカトー・いわて生協アウル・母ちゃんハウスだぁすこ・キクコー不動店・業務スーパー・ジョイス花巻高木店・ビックハウス花巻店・ビフレ花巻店・藤田屋・フレッシュたもり空港店・ベルプラス松園店・マイヤアルテ桜台店・マックスバリュ花巻店・丸三酒店・やまや花巻店・ユニバース桜木店・わかば酒店

【大迫】
大迫産直センターアスタ・小川酒店・かげつ商店・スーパーみずかみ大迫店・高橋酒店・近村酒店・ファミリーマート大迫店・村喜本店・レストランベルンドルフ・ローソン花巻大迫町店・ワインシャトー大迫

【東和】
猿舘酒店・ベルプラス東和店・道の駅とうわ

【石鳥谷】
キクコー石鳥谷店・ジョイス石鳥谷店・マックスバリュ石鳥谷店・道の駅 酒匠館

• 「エーデルワイン」ホームページ（外部リンク）
• エーデルワインfacebook（外部リンク）
• さとふる（外部リンク）

「ふるさと納税」の返礼品にもなっています。

• ふるさとチョイス（外部リンク）
• 楽天ふるさと納税（外部リンク）

高橋葡萄園

通算20年のワインづくりの経験と技術を持ち、ぶどう栽培から醸造を一貫して営むワイナリー

自家農園にて自然の力が生きる草生栽培のぶどう畑には、除草剤はいっさい使わずにぶどうの持つ味わいを引き出すため最小限の酸化防止剤で仕込んでいます。オーストリア国立ワイン学校で醸造技術を学び、15年ワイナリーにて勤務し経験を積んだのちに自身のワイナリーを2015年に設立。大迫の気候風土を活かした「柔らかいが芯のある」味わいが特徴。2014年よりオーストリアワイン大使となる。

【岩手の代表品種「リースリング・リオン」の逸品】
「リースリングリオン2016」はJR東日本のクルーズトレイン「TRAIN SUITE四季島」に岩手で最初に採用されました。

市内で味わえる飲食店

• バダローネ
• マッシュ（M@chou）

市内で購入できる店舗

• 高橋葡萄園（要・事前電話）
• わかば酒店

• 「高橋葡萄園」ホームページ（外部リンク）
• 高橋葡萄園facebook（外部リンク）

「ふるさと納税」の返礼品にもなっています。

• ふるさとチョイス（外部リンク）
• 楽天ふるさと納税（外部リンク）

亀ヶ森醸造所

季節を追って楽しめるシードル・ワイン りんご農家とぶどう農家2人で営むワイナリー

農家の特徴を生かし、りんごやぶどうは少量多品目で、除草剤・化学肥料を一切使用していません。醸造も無補糖、無補酸、無ろ過で、りんごやぶどうの品種それぞれの持つ旨味や特徴を上手く引き出した自然な味わい。発泡は瓶内二次発酵をしています。

市内で購入できる店舗

• 亀ヶ森醸造所（要・事前電話）
• 大迫産直センターアスタ

• 「亀ヶ森醸造所」ホームページ（外部リンク）
• 亀ヶ森醸造所facebook（外部リンク）

「ふるさと納税」の返礼品にもなっています。

• ふるさとチョイス（外部リンク）
• 楽天ふるさと納税（外部リンク）
• さとふる（外部リンク）

アールぺイザンワイナリー

100年後の未来につながる「暮らし」をつくる りんご畑と清々しい空気に包まれたワイナリー

「花巻クラフトワイン・シードル特区」第1号ワイナリーとして2019年10月にオープン。丘の上にたたずむ小さなワイナリーでは、自社農園産の凝縮した果実を使いシードル・ワインを醸しています。

市内で購入できる店舗

• アールぺイザンワイナリー（要・事前電話）
• イトーヨーカドー花巻店マイスター&アカトー
• 「いわてのギフト」IWATE STAR BRAND

• アールぺイザンワイナリーfacebook（外部リンク）

「ふるさと納税」の返礼品にもなっています。

• ふるさとチョイス（外部リンク）
• 楽天ふるさと納税（外部リンク）
• さとふる（外部リンク）

大迫佐藤葡萄園

徹底した栽培管理で理想の味を追求するスマートワイナリー

「花巻クラフトワイン・シードル特区」第2号ワイナリーとして、2021年8月にオープン。徹底した栽培管理で理想の味へ、おいしいワインは「健全なぶどう」からをモットーに、元エンジニアが挑戦する徹底したデータ分析に基づくぶどう栽培とワイン造りを行っています。

市内で購入できる主な店舗（あいうえお順）

• 小川酒店
• 猿舘酒店
• 近村酒店
• 道の駅とうわ
• 森のみせっこや
• わかば酒店

「ふるさと納税」の返礼品にもなっています。

• ふるさとチョイス（外部リンク）
• 楽天ふるさと納税（外部リンク）
• さとふる（外部リンク）
• ポケットポルシェ（外部リンク）

もんのすけ農園

自ら生まれ育った花巻で、愛情込めた林檎と葡萄で、心に響く1本を目指すワイナリー

「花巻クラフトワイン・シードル特区」第3号ワイナリーとして、2021年10月にオープン。自分が生まれ育った土地で栽培した果実をお酒にしたいと考え2017年に新規就農。農園名の「もんのすけ」は実家の屋号で、大切な家族の歴史と共にこれからも農家として暮らしていきたいという想いが込められています。

市内で購入できる主な店舗（あいうえお順）

• 母ちゃんハウスだぁすこ
• 猿舘酒店
• もんのすけ農園（要・事前電話）
• わかば酒店

「ふるさと納税」の返礼品にもなっています。

• ふるさとチョイス（外部リンク）
• 楽天ふるさと納税（外部リンク）
• ポケットマルシェ（外部リンク）

ご注意

飲酒運転、未成年者の飲酒は法律で禁じられております。

お問い合わせ

花巻市 定住推進課
電話：0198-41-3516