5月2日（土曜）開催｜野外ワークショップ みんなでつくる部

火を囲んで、花巻の里山で食材を採集し みんなでごはんをつくる体験型ワークショップ

開催日

令和8年5月2日（土曜）

開催時間

午前9時30分 から 午後3時 まで

（午前9時15分集合）

開催場所

花巻市鉛 セレクトショップ「kune」周辺
注）集合場所についてはお申し込み後にメールで個別にご案内します

内容

花巻市鉛エリアを散策し、山菜採集、キッチン作り、みんなでつくる焚き火料理。
大きな花巻パエリアほか、里山で収穫したもの、花巻市内で集まった食材たちで作ります。

申し込み締め切り日

令和8年4月14日（火曜）

申し込み

下記の申し込みフォームからお申し込みください。

申し込み期間は4月1日（水曜）から4月14日（火曜）です

費用

必要

中学生以上：4,500円
中学生以下：2,500円（子供2人目以降は1人当たり500円引き）
未就学児・幼児：無料

（ワークショップ参加費、食事、飲み物、保険代）

 

申し込みフォーム

• 申し込みフォーム（外部リンク）

募集人数

30人（入金確認後先着順）

講師

三上奈緒さん

東京農大卒。学校栄養士、レストランを経て、旅する料理人として活動。
「顔の見える食卓作り」をテーマに、食を通じて全国各地の風土や生産者の魅力を繋ぎ、火を囲む野外キッチンを作り上げる。
「おいしいってなんだ？」を軸に書店や学校と授業を組み、Edible schoolyard に関わるなど食教育にも力を入れる。食の根源を追い求め、縄文倶楽部を主宰。
雑誌「Soil.mag」や「料理王国」での連載やラジオ出演と活動は多岐にわたる。
趣味は採集活動。能登の震災支援に関わり続ける。

持ち物

包丁、まな板、エプロン、タオル、軍手、お皿、お椀、コップ、箸、スプーンなど、水筒に入れたお茶など、汚れた食器類を持ち帰る袋など、帽子、（持っている人は）熊鈴
注）山菜を摘んだり、水を汲んだり、石を集めたりしますので、運動しやすい靴と、燃えにくい素材、汚れてもよい服装でお越しください。また、ゴミをできるだけ出さないようにするため、マイボトル、マイ食器のご持参にご協力ください。

注意事項

• 荒天を除いて決行します
• 体調不良、発熱のある方はご遠慮ください。体調管理をお願いします
• 当日の料理は手配できた食材、時間や流れによって決まります
• お申し込みは、参加費のご入金確認をもって先着順で正式確定とさせていただきます
• 材料の準備の都合により、原則キャンセルはご遠慮いただいています。それ以降のキャンセルはできません。代理参加は可能です

問い合わせ

花巻市地域おこし協力隊 但野 理香（05yonomori@gmail.com）